25 janeiro 2016

Cooking | Folhados de queijo c/ Nozes e Mel

Source

 Ler em Português      Read in English

Hoje trago algo novo: folhados de queijo de cabra com mel e nozes! Foi uma entrada deliciosa que fiz para o Natal, mas que pode ser feita para qualquer ocasião (nem que seja só para aliviar a gulodice). É bastante simples e barata, qualquer pessoa sem quaisquer skills (tipo eu) pode pegar no avental e começar a fingir que é um Jamie Oliver. E, já sabem, se não conseguirem conquistar o rapaz pelo coração, que seja pela barriga!

Ingredientes
- massa folhada
- queijo de cabra em barra
- ovos
- mel
- nozes

Preparação
1. Cortem a massa folhada em quadrados e, depois, cortem o queijo em quantidade igual à dos quadrados. Ponham cada pedaço de queijo no centro de um quadrado.

2. Comecem a dobrar, colocando o canto da massa no centro do queijo.

3. Tapem as bordas que ficaram com aberturas. Talvez, neste passo, seja boa ideia pensarem em pré-aquecer o forno. 200ºC parece uma temperatura fixe.

4. Batam uns 3 ovos (depende da quantidade de embrulhos que fizeram) e pincelem cada um generosamente. Eu aconselho vivamente a usarem um pincel, porque eu não tinha um (estava em casa da minha avó e ela não adere a essas modernices) e o ovo ficou todo mal espalhado. #AvósContraPincéisDeCozinha #QueBelaHashtag

5. Levem ao forno a 200ºC durante meia hora. Vão vendo se a parte de baixo ou de cima não está a bronzear demasiado (que é como quem diz, a queimar) e, se passar a meia hora e acharem que a massa ainda não está bem cozida, ponham-nos no solário mais um bocadinho.

6. HORA DE PÔR MEL e nozes nestes folhados de queijo. Ponham a quantidade que quiserem, mas, eu digo-vos, quanto mais melhor. Vão ver que o doce do mel e o salgado do queijo vão combinar na perfeição e fazer-vos comer e chorar por mais!

Há algum tempo que andava a querer começar algo ligado à culinária. Adoro comer e a minha mãe tem milhentas receitas que ela inventa e que depois nunca se lembra. Então, para evitar isso, acho que vou começar a escrevê-las aqui para ver se ela não se esquece e para vocês conseguirem também provar as coisas deliciosas que ela inventa! Espero que tenham gostado!

With love,
Image and video hosting by TinyPic

39 comentários:

  1. Mas que aspecto delicioso!!!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  2. Que ótimo aspeto! Sou bem capaz de experimentar!
    Beijinhos,

    http://try-to-be-a-rainbow-in-someones-cloud.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  3. Deve ser mesmo bom :3

    Ana ♥
    http://aruivablog.blogspot.pt/ N/POST

    ResponderEliminar
  4. Nossa, esses folhados parecem ser magníficos. Preciso testar a receita assim que puder. Parabéns pelo post, Beatriz. :)

    ResponderEliminar
  5. Gosto bastante como sobremesa!!
    http://bloglairdutemps.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  6. ohhhh não é nada que eu comesse normalmente, mas até soam e parecem bem =)

    http://tehteh25.blogspot.com

    xoxo

    ResponderEliminar
  7. yummi!! Sem dúvida que quero experimentar, parece tão bom (:
    Grande beijinho,
    Madalena

    www.maadalenaaa.blogspot.com

    ResponderEliminar
  8. que bom aspecto :)

    http://quase-italiana.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  9. ai que delicia! tenho tanto de experimentar!
    xoxo
    BLOG // FB PAGE

    ResponderEliminar
  10. Deve ser mesmo bom! Tenho de experimentar fazer a tua receita.
    Beijinho,

    A Cerejinha ♥ Experiência no Canil

    ResponderEliminar
  11. Têm ar de ser deliciosos! kiss^^

    http://somerandomthoughtsandthings.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  12. Que ótimo aspeto!!
    http://bloguedacatia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  13. Parece ser muito bom...até me deu fome :)
    Beijinhos

    misscokette.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  14. Já comi algo do género e posso dizer que é muito bom e, logo eu que adoro queijo :D.
    Beijinhos.

    misscokette.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  15. Que delicia! Adoro queijo + mel , acho que tenho que experimentar :D
    beijinhos
    The Fancy Cats

    ResponderEliminar
  16. ótimo aspeto! Deve ser uma delicia!
    Recentemente mudei o URL do blog e gostava que o continuasses a seguir..deixo-te o link em baixo para seguires.
    Beijinhos
    http://beautifulsecretsblog.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  17. Parece ser uma delicia.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  18. não querida, eu não paguei, porque estou em design :)
    mas a dobe tem uma nova política em que pagas mensalmente e podes ir atualizando sempre que há novas versões :D

    www.pinkie-love-forever.blogspot.com

    ResponderEliminar
  19. parecem estar uma delicia, amei! as fotos ficaram lindas ^^
    http://www.jacknuit.com.br/

    ResponderEliminar
  20. wow! Fiquei com uma vontade enorme de fazer esta receita - que aspecto maravilhoso e o queijo, ai o queijo!

    beijnho,

    Marlene,
    McTBeauty: http://mctbeauty.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  21. Nossa que delicia em?
    Já estou seguindo o blog,poderia me seguir tb?
    bjos
    http://lolitamakeuplm.blogspot.com.br/

    ResponderEliminar
  22. Hummmmmm tão bom aspeto!!!!!!!!!!! Beijos

    http://fashionprincess23.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  23. Apesar de não gostar de queijo de cabra adorei o aspecto final! :) E quem me dera mesmo cozinhar como o Jamie Oliver xD

    MORNING DREAMS

    Sofia Silva, Beijos*

    ResponderEliminar
  24. Hummm que aspeto delicioso :D

    Beijinhos ❤
    http://oolhardamarina.blogs.sapo.pt/

    ResponderEliminar
  25. Que tão bom aspecto! :D

    Beijinhos

    http://lapetitdani.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  26. Ai que bom aspeto! já comia...

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  27. Uau tem muito bom aspecto, fico à espera de mais receitas!
    Já estou a seguir o blog <3

    Um beijinho,
    http://secretsofablondie.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  28. humm que lindos, tenho de experimentar ♥

    http://collectingwaves.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  29. R: faz e não faz...a aplicação google fit pot exemplo consegue estimar o tempo de exercicio, contar passos e estimar calorias queimadas só no meu smartphone, mas não tem acesso nem ao ritmo cardiaco nem ao número de repetiçoes que eu faço, por exemplo.... eu ainda quero restar com uma braçadeira em vez de ser só no bolso, mas acho que para ter resultados completos e 100% preciso mesmo de uma pulseira ou relógio =P

    http://tehteh25.blogspot.com

    xoxo

    ResponderEliminar
  30. Que aspeto divinal! Já fiz uma coisa parecida aqui em casa, mas em vez de por fora, o mel e as nozes também ficaram dentro da massa folhada :)
    Kisses,
    Messy Hair, Don't Care | Giveaway Zara 25€ Gift Card

    ResponderEliminar
  31. Acabei de ficar com fome ahah! Que bom aspeto :3
    Beijinhos,
    http://mariacarolinaworld.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  32. Tem tão bom aspecto!! :)
    Beijinhos
    elisaumarapariganormal.blogspot.com

    ResponderEliminar
  33. Adoro estes género de sabores! yummm
    http://cocojeans.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  34. Beeem, devem ser óptimos! Lá bom aspecto eles têm :P

    ResponderEliminar